秋田県

稲庭うどん田沢湖周辺で昼ご飯に稲庭うどんを食べた。晴れると気温が高いので、冷えたざるうどんの形で注文。麺が細く平たいのが稲庭うどんの特徴である。稲庭うどんは日本三大うどんの一つと言われている。残りの二つは讃岐うどん（香川）、水沢うどん（群馬...

田沢湖の美しさに圧倒される。

乳頭温泉郷にある黒湯温泉。温泉もご飯も最高だ。

一度も足を踏み入れたことがない県である秋田県の旅の記録。